ISO 22000 is een norm voor voedselveiligheidsmanagementsystemen. De organisatie in de voedselketen moet aantonen dat zij in staat is gevaren voor de voedselveiligheid beheersen.Ook heeft deze norm als doel internationale harmonisatie te bewerkstelligen binnen de wildgroei van standaarden in de voedselveiligheid.

De norm kan tevens gebruikt worden in alle schakels van de levensmiddelenketen.

Dus ook door leveranciers van niet levensmiddelen (bijv. producenten van verpakkingen en machines) en leveranciers van diensten (bijv. schoonmaakbedrijven en ongediertebestrijders). 

De ISO 22000 is in vergaande mate vergelijkbaar met de Nederlandse HACCP criteria. Organisaties die tegen deze HACCP criteria zijn gecertificeerd kunnen eenvoudig aan de eisen voldoen volgens ISO 22000 en daarna worden gecertificeerd.